Recette De La Teurgoule Normande Confrérie Recette De La Teurgoule Normande

La teurgoule normande est un dessert typique de la région de Normandie, apprécié pour sa douceur et son goût unique. Ce plat à base de riz au lait et de cannelle est parfait pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie normande. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir la recette de ce délice ainsi que des images qui illustrent parfaitement ce dessert exquis.

Table of Contents Show

Image de La Teurgoule Normande

Voici à quoi ressemble la teurgoule normande, un dessert à ne pas manquer :

Teurgoule Normande 380g - La Chaiseronne

Recette de la Teurgoule Normande

Pour préparer la teurgoule, il vous faudra rassembler les ingrédients suivants :

250 g de riz rond
1 litre de lait entier
150 g de sucre
2 cuillères à café de cannelle en poudre
1 pincée de sel
1 gousse de vanille (optionnel)

Voici les instructions pour réaliser la teurgoule :

Commencez par rincer le riz sous l’eau froide pour retirer l’excès d’amidon. Cela évitera que le riz ne devienne trop collant pendant la cuisson.
Dans une casserole, versez le lait et ajoutez le riz égoutté. Portez doucement à ébullition tout en remuant de temps en temps pour éviter que le lait n’attache au fond.
Ajoutez le sucre, la cannelle, et la pincée de sel. Si vous utilisez une gousse de vanille, fendez-la en deux et grattez les graines dans le mélange. Incorporez-les également.
Une fois que le mélange atteint un léger frémissement, réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le riz soit bien cuit et ait absorbé une grande partie du lait.
Remuez régulièrement pour éviter que le riz ne colle. Si le mélange devient trop épais, ajoutez un peu de lait pour atteindre la consistance désirée.
Quand le riz est cuit, retirez la casserole du feu et laissez reposé quelques minutes. La teurgoule se sert généralement tiède, mais elle peut aussi être dégustée froide.
Versez la teurgoule dans un plat de service ou des ramequins individuels, puis laissez-la refroidir à température ambiante. Une fois refroidie, vous pouvez la réfrigérer si vous le souhaitez.
Servez avec une légère touche supplémentaire de cannelle saupoudrée sur le dessus, et savourez ce plat traditionnel !

Image de la Recette de la Teurgoule Normande

Voici une image qui illustre la présentation de ce dessert normand :

La teurgoule normande est plus qu’un simple dessert, c’est une tradition qui évoque les saveurs riches et le savoir-faire culinaire de Normandie. Ce plat est idéal pour clôturer un repas en beauté ou pour être partagé lors d’une occasion spéciale avec vos amis et famille. N’hésitez pas à essayer cette recette et à découvrir par vous-même ce que ce plat a à offrir !

Vous cherchez des idées sur Teurgoule normande la recette – Artofit ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons sélectionné 30 exemples qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et engageante de Recette de la teurgoule normande – Les Accords Parfaits, la sensation réconfortante de Recette teurgoule normande ( recette authentique) facile | Cuisine Etudiant, ou des solutions pratiques comme RECETTE LA TEURGOULE, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez approfondir des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options brillantes !