Recette De Soupe Au Poulet Soupe Poulet Nouilles Soup Noodle Recettes Skewers Pratico Pratiques Stuffing Grilled Soupes Semaine Aux Texte Seulement Principaux Plats

Découvrez deux délicieuses recettes de soupes au poulet qui réchaufferont vos soirées. Ces plats sont non seulement savoureux, mais aussi faciles à préparer. Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, vous trouverez ici de quoi régaler vos proches.

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Soupe au poulet, riz et tomates

Cette soupe au poulet, riz et tomates est un plat réconfortant qui allie les saveurs du poulet tendre, du riz crémeux et des tomates juteuses. Voici comment la préparer :

Recette De Soupe Au Poulet Soupe Poulet Nouilles Soup Noodle Recettes Skewers Pratico Pratiques Stuffing Grilled Soupes Semaine Aux Texte Seulement Principaux Plats

Ingrédients :

500 g de poulet, coupé en morceaux
1 tasse de riz à grain long
2 tomates, pelées et coupées en dés
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 litre de bouillon de volaille
1 bouquet garni (thym, laurier)
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Instructions :

Dans une grande casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter l’oignon émincé et l’ail, puis faire revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
Incorporer les morceaux de poulet et les faire dorer de tous les côtés.
Ajouter les tomates en dés et laisser mijoter pendant environ 5 minutes.
Verser le bouillon de volaille dans la casserole, ajouter le bouquet garni, le sel et le poivre. Porter à ébullition.
Une fois que le mélange bout, ajouter le riz. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que le riz soit cuit.
Retirer le bouquet garni avant de servir. Ajuster l’assaisonnement si nécessaire et savourer votre soupe bien chaude.

Recette facile de soupe au poulet et nouilles

Cette soupe au poulet et nouilles est un classique qui plait à tous les âges. Silencieuse, réconfortante et nourrissante, elle est parfaite pour toute occasion.

Ingrédients :

300 g de poulet cuit, déchiqueté
200 g de nouilles aux œufs
1 carotte, coupée en rondelles
1 branche de céleri, hachée
1 oignon, émincé
2 litres de bouillon de volaille
1 cuillère à café de thym séché
Sel et poivre au goût
Persil frais pour la garniture

Instructions :

Dans une grande casserole, porter le bouillon de volaille à ébullition. Ajouter les carottes, le céleri et l’oignon, puis faire cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter le poulet déchiqueté et les nouilles, puis continuer à cuire jusqu’à ce que les nouilles soient al dente.
Assaisonner avec le thym, le sel et le poivre selon votre goût. Hors du feu, ajouter du persil frais pour une touche de fraîcheur.
Servir chaud avec du pain croustillant pour un repas complet.

Ces recettes de soupe au poulet apporteront chaleur et réconfort à votre table. N’hésitez pas à les essayer et à les adapter selon vos préférences personnelles. Bon appétit!

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