Recette Fruits De Mer Surgelés Sauce Tomate Frozen Seafood Mix 350 G

Salut à tous! Aujourd’hui, je vais partager avec vous deux recettes qui vont vous faire saliver : des pâtes aux fruits de mer et une sauce aux fruits de mer. Parfaites pour un repas entre amis ou une occasion spéciale, ces plats sont non seulement délicieux mais aussi super simples à préparer. Laissez-moi vous guider à travers la préparation de ces merveilles culinaires!

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Pâtes aux fruits de mer et sauce arrabiata

Préparez-vous à plonger dans un univers de saveurs avec cette recette de pâtes aux fruits de mer! La douceur des fruits de mer combinée avec le piquant de la sauce arrabiata va vous faire voyager. Voici ce dont vous aurez besoin:

Ingrédients:

400g de pâtes (spaghetti ou linguine)
300g de mélange de fruits de mer (crevettes, calamars, moules)
1 boîte de tomates concassées (400g)
2 gousses d’ail, émincées
1 oignon, haché
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de piment rouge (ajustez selon votre goût)
Sel et poivre au goût
Un peu de basilic frais pour la garniture

Instructions:

Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée pour cuire les pâtes. Suivez les instructions sur l’emballage pour une cuisson al dente.
Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
Ajoutez les tomates concassées et le piment rouge. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
Incorporez le mélange de fruits de mer dans la sauce et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits, environ 5-7 minutes.
Une fois que les pâtes sont prêtes, égouttez-les et incorporez-les à la sauce. Mélangez bien et laissez cuire encore une minute pour que les pâtes absorbent les saveurs.
Servez chaud, garni de basilic frais. Bon appétit!

Sauce aux fruits de mer

Voici une autre recette qui va ravir vos papilles! La sauce aux fruits de mer est une excellente option pour accompagner vos plats de pâtes ou même pour être servie seule avec du pain frais. C’est un plat savoureux et réconfortant, idéal pour les soirées d’hiver. Laissez-moi vous expliquer comment la préparer!

Ingrédients:

500g de fruits de mer (moules, crevettes, calamars)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 gousses d’ail, émincées
1 oignon, haché
1 verre de vin blanc (facultatif)
1 boîte de tomates pelées (400g)
Persil frais haché pour garnir
Sel et poivre au goût

Instructions:

Dans une poêle large, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez les fruits de mer et faites cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Si vous utilisez du vin blanc, ajoutez-le maintenant et laissez mijoter pendant quelques minutes pour que l’alcool s’évapore.
Incorporez les tomates pelées, écrasez-les légèrement, et laissez mijoter à feu doux pendant environ 15-20 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Servez chaude, garnie de persil frais haché. Cela se marie parfaitement avec des pâtes ou du riz!

Voilà! Deux recettes délicieuses qui mettront l’eau à la bouche de vos invités. Que vous choisissiez les pâtes aux fruits de mer ou la sauce, vous êtes sûr de leur faire plaisir. N’hésitez pas à expérimenter avec différents fruits de mer selon votre goût. Bon courage et surtout, bon appétit!

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