Dans cette recette, nous vous proposons deux délicieuses alternatives de gâteaux adaptés pour ceux qui ne consomment ni œufs ni lait. Ces recettes sont non seulement rapides à préparer, mais elles permettent également de savourer un délicieux dessert tout en respectant des contraintes alimentaires. Voici donc nos suggestions de gâteaux inratables et gourmands.
Le gâteau sans œufs et sans lait préparé en 5 minutes
Ce gâteau est idéal pour ceux qui sont pressés mais qui souhaitent tout de même se régaler avec un dessert fait maison. En seulement quelques étapes simples, vous pourrez déguster un gâteau moelleux et savoureux.

Ingrédients :
- 150 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 40 cl d’eau (ou de lait végétal)
- 50 ml d’huile végétale
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Instructions :
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
- Ajoutez l’eau (ou le lait végétal) et l’huile. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Si vous le souhaitez, incorporez le sucre vanillé pour ajouter une touche de saveur.
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement huilé.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’une lame de couteau en ressorte propre.
- Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler et dégustez !
Recette Gâteau Sans Lait Rapide
Cette recette de gâteau rapide sans lait est parfaite pour une envie soudaine de sucré. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, vous pourrez régaler vos proches en un rien de temps.
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 100 g de cacao en poudre non sucré
- 150 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 250 ml d’eau (ou lait végétal au choix)
- 60 ml d’huile de tournesol
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, tamisez la farine, le cacao, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez l’eau et l’huile au mélange sec. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène et sans grumeaux.
- Versez la pâte dans un moule préalablement huilé.
- Enfournez pendant environ 25-30 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau; il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler, puis savourez ce gâteau léger et chocolaté sans lait.
Ces recettes de gâteaux sans œufs ni lait sont parfaites pour toutes les occasions et pour satisfaire les envies gourmandes sans compromis sur les ingrédients. Testez-les et régalez-vous !
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