Recette Molly Cake Cyril Lignac Recette Molly Cake De Cyril Lignac : étape Par étape

Salut mes chers gourmands! Aujourd’hui, on va se régaler avec deux gâteaux qui vont émoustiller vos papilles. Préparez-vous à mettre la main à la pâte, car on va partir à la découverte du fameux Molly Cake de Cyril Lignac et d’un irrésistible Layer Cake chocolat. Prêts? C’est parti!

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Recette Molly Cake Cyril Lignac : Un Gâteau Moelleux Facile à Réaliser

Le Molly Cake, c’est le gâteau idéal pour toutes les occasions. Moelleux à souhait et facile à réaliser, il conquérira le cœur de vos convives. Voici la recette secrète!

Recette Molly Cake Cyril Lignac Recette Molly Cake De Cyril Lignac : étape Par étape

Ingrédients :

4 œufs
200 g de sucre
200 g de farine
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 sachet de vanille
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5-6).
Dans un grand saladier, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Battez le tout jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez la vanille.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel ensemble, puis intégrez-les délicatement au mélange humide.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pour environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau, il doit ressortir propre.
Laissez refroidir avant de démouler et décorez à votre goût!

Layer Cake chocolat (molly cake de Cyril Lignac) – Camille Patisserie

Voici maintenant le fameux Layer Cake au chocolat. C’est une vraie merveille pour les amateurs de chocolat que nous sommes. Préparez-vous à un voyage gustatif sans pareil!

Ingrédients :

200 g de chocolat noir
6 œufs
150 g de sucre
200 g de farine
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
200 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière

Instructions :

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Dans un autre saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le chocolat fondu au mélange d’œufs.
Tamisez la farine et la levure, puis mélangez doucement pour éviter les grumeaux.
Répartissez la pâte dans plusieurs moules de même taille et enfournez à 160°C pendant environ 25 minutes.
Préparez la garniture en fouettant le mascarpone et la crème liquide jusqu’à obtenir une texture ferme.
Une fois les gâteaux refroidis, montez le layer cake en alternant les couches de gâteau et de garniture au mascarpone. Vous pouvez ajouter des fruits ou des copeaux de chocolat pour la décoration.

Et voilà, deux recettes qui vont ravir vos papilles et celles de vos proches! Le Molly Cake pour un goût léger et moelleux, et le Layer Cake chocolat pour une explosion de saveurs chocolatées. N’hésitez pas à partager ces délices avec vos amis et votre famille. Bon appétit!

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