Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une délicieuse recette qui met à l’honneur le pain sportif, un incontournable pour tous les amateurs de bouffe saine et énergétique. Ce pain est parfait pour accompagner vos repas ou tout simplement pour être dégusté en collation. Voici tout ce que vous devez savoir pour réussir un pain sportif chez vous !
Promo Pain Sportif chez Lidl
Regardons d’abord à quoi ressemble ce pain savoureux que l’on trouve chez Lidl. N’est-ce pas appétissant ?

Pain sportif – Lidl – France
Voici une autre image qui vous fera apprécier ce délicieux pain que l’on trouve facilement dans les rayons des supermarchés !
Ingrédients pour le Pain Sportif
Pour préparer votre propre pain sportif à la maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 g de farine de blé complète
- 300 ml d’eau tiède
- 2 cuillères à café de sel
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 200 g de graines (ex : tournesol, lin, sésame)
Instructions pour la préparation
Passons maintenant aux étapes de préparation de ce pain délicieux ! Voici comment procéder :
- Activation de la levure : Dans un petit bol, mélangez la levure avec l’eau tiède et laissez reposer pendant environ 10 minutes. Vous devriez voir des bulles se former, ce qui veut dire que la levure est active.
- Mélange des ingrédients secs : Dans un grand saladier, mélangez la farine complète avec le sel et les graines. Cela rajoutera une belle texture et un goût savoureux à votre pain.
- Incorporation de la levure : Faites un puits au centre de votre mélange de farine et versez-y le mélange de levure activée ainsi que l’huile d’olive. Mélangez tout jusqu’à obtenir une pâte homogène. Si la pâte est trop collante, n’hésitez pas à ajouter un peu de farine.
- Pétrissage : Sur un plan de travail fariné, pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique. Ce processus est essentiel pour développer le gluten, ce qui rendra votre pain moelleux.
- Première levée : Placez la pâte dans un bol légèrement huilé, couvrez-la d’un torchon humide et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce qu’elle double de volume.
- Façonnage : Une fois que la pâte a levé, dégonflez-la doucement et façonnez-la selon la forme souhaitée (boule, pain, etc.). Placez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Deuxième levée : Laissez lever à nouveau la pâte pendant 30 minutes, toujours couverte d’un torchon.
- Préchauffage du four : Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7). Cela permettra à votre pain de cuire uniformément.
- Cuisson : Avant d’enfourner, donnez quelques coupures sur le dessus du pain avec un couteau bien aiguisé. Cela aidera le pain à mieux gonfler lors de la cuisson. Enfournez le pain pour environ 30 minutes. Vous saurez qu’il est prêt quand il aura une belle croûte dorée et qu’il sonnera creux lorsqu’on frappe le dessous.
- Refroidissement : Laissez le pain refroidir sur une grille avant de le trancher. Cela permettra à la humidité de s’échapper et d’obtenir une belle texture.
Et voilà, votre pain sportif est prêt ! Vous pouvez le déguster avec un peu de beurre, des confitures ou même des avocats pour un petit déjeuner nutritif. Profitez-en bien, et n’oubliez pas de partager votre expérience en cuisine avec vos amis !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.