Recette Sauce Verte Poulet Braisé Sauce Verte (façon Poulet Braisé) (comme Chez Poulet Braisé)

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd’hui, je vous propose deux délicieuses recettes qui raviront vos papilles : une sauce verte irrésistible et un poulet avec une savoureuse sauce blanche persillée. Parfaites pour une soirée en famille ou entre amis, ces recettes sont aussi simples à réaliser que délicieuses à déguster. Allez, enfilez vos tabliers et c’est parti !

Table of Contents Show

Recettes de Sauce verte et Poulet

Cette sauce verte accompagne merveilleusement bien le poulet. Elle ajoute une touche de fraîcheur et de saveurs. Voici comment la préparer :

Ingrédients :

1 poulet entier ou des morceaux selon votre préférence
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 bouquet de persil frais
1 bouquet de ciboulette
1 gousse d’ail
Le jus d’un citron
Sel et poivre au goût

Instructions :

Commencez par préparer le poulet. Assaisonnez-le avec du sel et du poivre, puis faites-le cuire dans une poêle avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré de tous les côtés.
Dans un mixeur, ajoutez le persil, la ciboulette, l’ail, le jus de citron, le sel et le poivre. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Lorsque le poulet est bien cuit, nappez-le de la sauce verte et laissez mijoter quelques minutes pour bien mélanger les saveurs.
Servez chaud, accompagné de riz ou de légumes. Bon appétit !

POULET SAUCE BLANCHE PERSILLEE ET SON RIZ PARFUME

Pour ceux qui préfèrent une sauce plus crémeuse, cette recette de poulet à la sauce blanche persillée est faite pour vous. La texture onctueuse de la sauce combinée avec le poulet tendre en fait un plat réconfortant.

Ingrédients :

4 morceaux de poulet (cuisses ou blancs)
1 oignon moyen, haché finement
2 cuillères à soupe de beurre
200 ml de crème fraîche
1 bouquet de persil, haché
500 g de riz blanc
Sel et poivre au goût
1 cube de bouillon de volaille (optionnel)

Instructions :

Dans une grande poêle, faites fondre le beurre et ajoutez l’oignon haché. Faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer des deux côtés. Ajoutez le sel et le poivre selon votre goût.
Incorporez la crème fraîche et le persil haché. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et la sauce légèrement épaissie.
Pendant ce temps, cuisez le riz selon les indications du paquet. Vous pouvez ajouter le cube de bouillon pour plus de saveur.
Servez le poulet nappé de sauce blanche sur un lit de riz parfumé. Régalez-vous !

Ces deux recettes sont vraiment délicieuses et faciles à préparer. Que vous choisissiez la sauce verte pour une touche de fraîcheur ou la sauce blanche pour un plat réconfortant, vous ne serez pas déçus. N’hésitez pas à partager vos résultats en cuisine. Bon appétit !

Vous cherchez des inspirations sur Sauce verte (poulet braisé) – Tabou En Cuisine ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons curé 30 images qui vont vous donner de nouvelles idées pour votre prochain objectif. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et attrayante de poulet sauce verte – Sidimouley Epices, la familiarité réconfortante de Sauce verte poulet braisé avec mayonnaise et persil | Kelianfood, ou des solutions pratiques comme Recettes de Sauce verte et Poulet, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez approfondir des initiatives créatives, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Découvrez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !