Bonjour mes amis gourmands ! Accrochez-vous à vos spatules, car nous allons plonger dans le monde délicieux des flocons d’avoine. Aujourd’hui, je vais partager avec vous deux recettes fabuleuses qui vont vous faire chanter avec joie en cuisine. Préparez-vous à laisser libre cours à votre créativité gastronomique tout en savourant ces plats tous aussi délicieux les uns que les autres !
Parfait aux Flocons d’avoine
Commencez votre journée de manière croquante avec ce parfait aux flocons d’avoine. C’est comme un câlin en bouche, le genre de plat qui vous donne envie de pirouetter dans la cuisine.

Pour cette recette, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 100g de flocons d’avoine
- 300ml de lait (ou du lait d’amande si vous êtes dans le mood vegan)
- 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable
- Des fruits frais : bananes, baies, ce que vous voulez !
- Une petite poignée de noix ou d’amandes pour le croquant
Maintenant, passons à la partie amusante : les instructions !
- Dans un bol, mélangez vos flocons d’avoine avec le lait et laissez-les reposer pendant environ 30 minutes, pour qu’ils s’imprègnent bien.
- Ajoutez le miel ou le sirop d’érable et mélangez bien. Votre mélange commence à ressembler à un vrai petit bonheur crémeux !
- Dans un verre genre “Instagram trop beau”, disposez une couche de flocons d’avoine. Ensuite, ajoutez une couche de fruits. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients, en haut des couches, jetez quelques noix pour le style et le croquant !
- Servez immédiatement ou laissez reposer au frigo pour une sensation encore plus fraîche à chaque cuillerée.
Gros flocon d’avoine bio 500g -Celnat
Passons à notre deuxième star de la journée : le gros flocon d’avoine bio ! Ce n’est pas un flocon comme les autres, c’est le roi des flocons. Mais qu’allez-vous en faire, me direz-vous ? Bien sûr, il existe de nombreuses façons de les utiliser, mais je vous propose une recette simple et efficace pour des barres énergétiques maison qui vont vous faire grimper aux rideaux.
Voici vos ingrédients pour ces barres snack :
- 200g de gros flocons d’avoine bio
- 100g de miel
- 100g de beurre de cacahuète (ou d’amande, pour les puristes)
- 50g de chocolat noir (parce qu’on est des gourmands !)
- Une poignée de fruits secs : abricots, dattes, ce que vous avez sous la main !
Et voilà la recette pour ces barres qui vont booster votre énergie :
- Préchauffez votre four à 180°C et recouvrez un plat à cake de papier sulfurisé. C’est le moment de ne pas faire de bêtises, un bon plat est un plat heureux !
- Dans une casserole, faites fondre le beurre de cacahuète et le miel à feu doux. Remuez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Dans un grand bol, ajoutez vos flocons d’avoine et le mélange aux poudres. Incorporez vos fruits secs et une partie du chocolat haché (gardez-en un peu pour la décoration).
- Versez le mélange dans votre plat et aplatissez bien le tout. Ajoutez le reste du chocolat sur le dessus pour une touche chocolatée qui fait son petit effet.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le tout soit doré et dégage une odeur à tomber par terre. Une fois refroidi, découpez en barres et dégustez !
Et voilà, mes chers cuisiniers ! Vous avez maintenant non pas une, mais deux délicieuses raisons de célébrer les flocons d’avoine dans votre cuisine. Que vous choisissiez le parfait rafraîchissant ou les barres énergétiques, il y a de quoi se régaler. À vos fourneaux, et n’oubliez pas : la cuisine est une aventure, alors amusez-vous et savourez chaque moment !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.