Salade Saumon Fumé Avocat Concombre Salade De Concombre Au Saumon Ou à La Truite Fumée – Kilomètre-0

Vous êtes prêts à vous régaler avec une recette qui va faire sauter vos papilles de joie ? J’espère que vous avez un peu de saumon fumé et un avocat qui traine dans votre frigo, car nous allons concocter une salade spectaculairement savoureuse ! Allez, accrochez-vous à vos assiettes, c’est parti !

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Salade composée Saumon fumé et avocat pour faire le plein d’Omégas

Quoi de mieux qu’une salade qui allie fraîcheur, couleur et un max d’Omégas ? Voici comment vous pouvez régaler vos yeux et votre estomac avec cette belle salade !

Salade Saumon Fumé Avocat Concombre Salade De Concombre Au Saumon Ou à La Truite Fumée – Kilomètre-0

Ingrédients :

200g de saumon fumé
1 avocat mûr à point
100g de mesclun (mélange de salades)
1 concombre
Quelques tomates cerises
Jus de citron
Huile d’olive
Sel et poivre au goût

Instructions :

Commencez par laver soigneusement le mesclun et placez-le dans votre plus belle assiette.
Coupez l’avocat en deux et retirez le noyau. À l’aide d’une cuillère, récupérez la chair et coupez-la en jolies tranches.
Tranchez le saumon fumé en morceaux élégants et ajoutez-les sur le mesclun.
Épluchez le concombre et coupez-le en rondelles. Ajoutez-les à la salade avec des tomates cerises coupées en deux.
Arrosez généreusement le tout avec du jus de citron et un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez à votre convenance.

Salade express au saumon fumé et avocat

No stress, cette recette est là pour vous sauvez le dîner ! Une salade rapide à préparer pour ceux qui n’ont pas trop de temps, mais qui veulent quand même impressionner ! La belle et l’aille. On commence ?

Ingrédients :

150g de saumon fumé
1 avocat bien mûr
1 poignée de roquette
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de miel
Sel et poivre

Instructions :

Commencez par faire un joli lit de roquette sur une grande assiette.
En attendant, préparez-vous à couper l’avocat en petits cubes et disposez-les à la fin sur la roquette.
Ajoutez le saumon fumé sur le lit de roquette comme si vous étaliez une couverture sur le canapé.
Pour la sauce, mélangez le vinaigre balsamique avec le miel, un peu de sel et de poivre. Versez cela délicatement sur votre œuvre d’art culinaire !

Voilà, mesdames et messieurs ! Deux recettes de salades qui vont mettre des étoiles dans vos assiettes. Que vous choisissiez de faire la première ou la seconde, une chose est sûre, vos invités seront impressionnés par votre flair culinaire. Alors, à vos cuisines, prêt, feu, partez ! Bon appétit !

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