Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vais partager avec vous une délicieuse recette de saucisse, poivron et pomme de terre au four, et une autre tout aussi savoureuse de pommes de terre et saucisses au four. Ces recettes sont simples à réaliser et parfaitement réconfortantes. Idéales pour un repas en famille ou entre amis, elles raviront les papilles de tous. Alors, enfilons nos tabliers et au fourneau !
????️ Saucisse, poivron et pomme de terre au four
Voici une recette colorée et gourmande qui ne manquera pas d’impressionner vos convives. Les saucisses juteuses, les poivrons croquants et les pommes de terre fondantes forment une combinaison parfaite.
Ingrédients :
- 4 saucisses de votre choix
- 2 pommes de terre moyennes
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- 1 oignon
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Lavez les poivrons, retirez les pépins et coupez-les en lanières.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre, poivrons, oignon coupé en fines rondelles, l’huile d’olive, le paprika, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Disposez le mélange de légumes sur une plaque de cuisson, puis ajoutez les saucisses par-dessus.
- Enfournez pendant environ 35 à 40 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.
- Servez chaud et régalez-vous !
???? Pommes de terre et saucisses au four très simple
Pour ceux qui cherchent encore plus de simplicité, cette recette de pommes de terre et saucisses au four fera votre bonheur. Avec un minimum d’effort, vous obtiendrez un plat copieux et savoureux.
Ingrédients :
- 3 pommes de terre grandes
- 4 saucisses (de porc ou de volaille)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)
- Sel et poivre
- 1 cuillère à café de thym
Instructions :
- Préchauffez votre four à 220°C (430°F).
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Mettez-les dans un grand saladier.
- Ajoutez les saucisses, l’huile d’olive, la moutarde, le sel, le poivre et le thym. Mélangez bien pour enrober les ingrédients.
- Versez le tout dans un plat allant au four et étalez uniformément.
- Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes, et que les saucisses soient bien cuites.
- Sortez du four, laissez reposer quelques minutes et servez. Bon appétit !
Ces deux recettes sont idéales pour un repas savoureux sans passer des heures en cuisine. N’hésitez pas à les personnaliser avec vos légumes préférés ou à ajouter des épices selon votre goût. Profitez bien de ces plats réconfortants et savoureux !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
