Semoule Au Lait Micro Onde Semoule Lait Pers

Bienvenue à tous les gourmands ! Aujourd’hui, je vais vous embarquer dans un voyage culinaire bien crémeux avec une recette qui fera frémir vos papilles : la semoule au lait façon 4/4. Préparez-vous à replonger dans vos souvenirs d’enfance avec ce dessert si réconfortant !

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Semoule au lait façon 4/4

Pour commencer, voici une petite image qui vous mettra dans l’ambiance de la douce douceur de la semoule au lait. Admirez la beauté de ce plat !

Semoule Au Lait Micro Onde Semoule Lait Pers

Ingrédients :

250 g de semoule fine
1 litre de lait entier
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Beurre pour le moule
Un peu de cannelle (facultatif)

Préparation :

Dans une casserole, versez le lait, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le mélange commence à frémir.
Ajoutez progressivement la semoule tout en remuant avec un fouet pour éviter les grumeaux. Vous ne voulez pas faire en sorte que votre semoule se transforme en un monstre qui se rebelle dans votre casserole !
Continuez à cuire à feu doux pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe. Remuez comme si votre vie en dépendait !
Une fois que la semoule est bien cuite, retirez la casserole du feu et laissez refroidir un peu. Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez un moule, puis versez-y la préparation de semoule. Lissez bien le dessus avec une spatule et enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Une fois sorti du four, laissez refroidir avant de servir. Vous pouvez saupoudrer un peu de cannelle pour un petit kick de saveur supplémentaire. N’oubliez pas d’en faire un chef-d’œuvre à la présentation !

Recette Semoule Au Lait Micro Onde

Vous n’avez pas de four ? Pas de problème ! Voici une version micro-ondes de la semoule au lait qui est tout aussi délicieuse et tellement rapide ! Préparez-vous à encore plus de douceur avec moins d’effort.

Ingrédients :

100 g de semoule fine
500 ml de lait
40 g de sucre
Un peu de vanille ou du sucre vanillé
Une pincée de sel

Préparation :

Dans un grand bol qui passe au micro-ondes, mélangez le lait, le sucre, la vanille et le sel.
Ajoutez la semoule tout en fouettant pour éviter les grumeaux, comme si vous faisiez un peu de boxe avec la semoule !
Faites cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale, puis sortez le bol (avec précaution, il pourrait être chaud). Remuez bien.
Remettez le bol au micro-ondes et faites cuire pendant quelques minutes supplémentaires jusqu’à ce que la semoule soit bien cuite et crémeuse.
Servez dans des petits pots ou des ramequins et laissez refroidir un peu avant de grignoter. C’est une petite douceur qui fait énormément de bien au moral !

Et voilà, vous avez deux recettes de semoule au lait qui vont faire danser vos papilles ! Que ce soit au four ou au micro-ondes, c’est une explosion de saveurs en bouche. N’hésitez pas à personnaliser ces recettes en ajoutant des fruits ou des éclats de chocolat pour davantage de plaisirs. Alors, on se met aux fourneaux ? Allez, hop !

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