Soupe Potiron Pomme De Terre Cookeo Recette Soupe De Potiron Et De Pomme De Terre

Vous cherchez une délicieuse soupe réconfortante pour les jours frais d’automne ? Essayez ces deux recettes de soupe de potiron, qui allient la douceur du potiron à la texture des carottes et des pommes de terre. Ces plats savoureux sont non seulement simples à préparer, mais ils raviront également vos papilles. Voici les recettes !

Table of Contents Show

Soupe potiron, carottes, pommes de terre et poireaux

Cette première recette est idéale pour une entrée ou un plat principal. Le mélange de potiron, carottes, pommes de terre et poireaux crée une soupe veloutée et délicieuse qui fera l’unanimité.

Ingrédients :

500 g de potiron
2 carottes
2 pommes de terre
1 poireau
1 oignon
1 litre de bouillon de légumes
Sel et poivre au goût
Un filet d’huile d’olive

Instructions :

Commencez par laver et éplucher tous les légumes. Coupez le potiron, les carottes, les pommes de terre et le poireau en cubes.
Dans une grande casserole, faites chauffer un filet d’huile d’olive. Ajoutez l’oignon émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez les légumes coupés dans la casserole et remuez pendant quelques minutes pour bien les enrober d’huile.
Versez le bouillon de légumes dans la casserole et portez à ébullition. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que tous les légumes soient tendres.
Mixez la soupe jusqu’à obtenir une consistance lisse. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
Servez chaud, accompagné d’un peu de pain croustillant. Profitez de ce plat réconfortant !

Soupe pommes de terre potiron cookeo – recette soupe cookeo facile

Cette seconde soupe, préparée au Cookeo, est parfaite pour ceux qui aiment gagner du temps sans sacrifier le goût. Les pommes de terre et le potiron se mélangent à merveille pour créer une soupe nourrissante et gourmande.

Ingrédients :

400 g de potiron
300 g de pommes de terre
1 oignon
1 gousse d’ail
700 ml de bouillon de volaille ou de légumes
Sel et poivre
Un peu de crème fraîche (facultatif)

Instructions :

Épluchez et coupez les pommes de terre et le potiron en cubes. Émincez l’oignon et hachez l’ail.
Mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre Cookeo : pommes de terre, potiron, oignon, ail et le bouillon.
Sélectionnez le mode ” cuisson rapide” et laissez cuire sous pression pendant 15 minutes.
Lorsque la cuisson est terminée, ouvrez le Cookeo et mixez la soupe à l’aide d’un mixeur plongeant pour obtenir une texture lisse.
Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre selon vos préférences. Vous pouvez également ajouter un peu de crème fraîche pour un côté plus crémeux.
Sers chaud en entrée ou en plat principal pour un repas réconfortant.

Ces deux recettes de soupes de potiron sont idéales pour les soirées d’automne, où l’on a envie de profiter des meilleures saveurs de la saison. Que vous choisissiez de préparer la première version traditionnelle ou la seconde au Cookeo, vous êtes assuré de régaler vos convives. Alors, mettez votre tablier et réchauffez votre cuisine avec ces délicieuses soupes ! Bon appétit !

Vous cherchez des idées sur Soupe de potiron et pomme de terre | Recettes Cookeo ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons curé 30 entrées qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain objectif. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et engageante de Soupe au potiron et à la pomme de terre – Recette cookeo, la familiarité réconfortante de Soupe Potiron-Pomme de terre BIO, ou des solutions pratiques comme Soupe potiron pomme de terre : nos délicieuses recettes de soupe, notre sélection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez approfondir des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Découvrez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options brillantes !