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Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une délicieuse recette mettant en vedette la souris d’agneau, un plat savoureux qui saura ravir vos papilles. Que ce soit pour un dîner en famille ou une occasion spéciale, cette recette est idéale pour impressionner vos invités. Voici donc les étapes pour préparer une souris d’agneau au miel et au thym, accompagnée d’une belle image pour vous inspirer !

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Souris d’agneau BIO

Voici une magnifique souris d’agneau bio que vous pouvez acheter en ligne. Elle est tendre et pleine de saveurs naturelles, parfaite pour votre recette. Regardez cette image :

Souris D Agneau Au Miel Et Au Thym

Pour ceux qui aiment expérimenter en cuisine, voici une autre version de la souris d’agneau, sublimée par le miel et le thym. Celle-ci promet d’apporter une touche sucrée-salée à vos plats. Voici l’image pour vous donner envie de la préparer :

Ingrédients nécessaires :

4 souris d’agneau
3 cuillères à soupe de miel
2 branches de thym frais
2 gousses d’ail, finement hachées
1 oignon, émincé
500 ml de bouillon de viande
1 verre de vin blanc
Sel et poivre au goût
Huile d’olive

Instructions à suivre :

Commencez par préchauffer votre four à 160°C.
Dans une grande cocotte, faites chauffer un peu d’huile d’olive et faites dorer les souris d’agneau sur toutes les faces. Cela permettra de sceller les saveurs.
Une fois dorées, retirez les souris d’agneau de la cocotte et réservez-les.
Dans la même cocotte, ajoutez l’oignon émincé et l’ail, puis faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Remettez les souris d’agneau dans la cocotte. Ajoutez ensuite le miel, en le répartissant uniformément sur les morceaux de viande.
Ajoutez les branches de thym frais, le bouillon de viande et le verre de vin blanc. Salez et poivrez à votre convenance.
Couvrez la cocotte et enfournez-la pendant environ 2 heures. La cuisson lente permettra à la viande de devenir fondante et savoureuse.
À mi-cuisson, pensez à retourner les souris d’agneau afin qu’elles s’imprègnent bien de tous les arômes.
À la fin de la cuisson, vérifiez que la viande est bien cuite et si nécessaire, laissez-la quelques minutes de plus au four.
Servez les souris d’agneau accompagnées de légumes de saison ou d’un bon plat de pommes de terre, et arrosez le tout de la sauce de cuisson.

Voilà, votre plat de souris d’agneau au miel et au thym est prêt à être savouré. N’hésitez pas à jouer avec les ingrédients et à personnaliser la recette selon vos goûts. Bon appétit !

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