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Bienvenue dans notre gourmandise sucrée ! Aujourd’hui, nous allons découvrir ensemble des idées de recettes à base de sucre en poudre, un ingrédient essentiel en pâtisserie. Que ce soit pour un gâteau moelleux, des biscuits croustillants ou même une crème brûlée classique, le sucre en poudre est incontournable. Nous allons explorer deux produits de qualité qui vous aideront à atteindre des résultats délicieux. Préparez-vous à ravir vos papilles !

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Sucre en poudre PREMIER PRIX 1 kg – Shoptimise

Voici un excellent choix pour tous vos besoins en pâtisserie. Le sucre en poudre PREMIER PRIX est fin et facile à utiliser, parfait pour sucrer vos recettes avec une touche de douceur.

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Sucre en poudre 1 kg – Distributeur alimentaire snacking

Un autre excellent produit, le sucre en poudre proposé par le Distributeur alimentaire snacking, est tout aussi fin et idéal pour diverses préparations sucrées.

Maintenant que nous avons nos ingrédients de base, passons aux recettes. Voici une recette simple pour des cookies au chocolat, et nous vous proposerons également une petite astuce pour une meringue parfaite !

Recette des Cookies au Chocolat

Ingrédients :

250 g de beurre ramolli
150 g de sucre en poudre (utilisez celui que vous préférez)
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
200 g de pépites de chocolat noir
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, battez le beurre ramolli avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Tamisez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les progressivement au mélange précédent. Ajoutez une pincée de sel.
Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites portions de pâte en les espaçant bien.
Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés. Laissez refroidir avant de déguster !

Astuces pour réaliser une Meringue parfaite

Ingrédients :

4 blancs d’œufs
250 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de jus de citron

Instructions :

Préchauffez votre four à 100°C (thermostat 3).
Dans un saladier bien propre, montez les blancs d’œufs en neige. Quand ils commencent à mousser, ajoutez progressivement le sucre en poudre.
Continuez de battre jusqu’à obtenir une meringue bien ferme et brillante, puis ajoutez le jus de citron.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petits tas de meringue.
Enfournez et laissez cuire pendant 1h30. Éteignez le four et laissez les meringues dedans jusqu’à ce qu’elles soient complètement refroidies.

Voilà, vous avez maintenant deux délicieuses recettes à base de sucre en poudre ! Que ce soit pour un goûter en famille ou une occasion particulière, ces douceurs seront à coup sûr appréciées de tous. N’oubliez pas de partager vos réalisations avec vos amis et votre famille, et surtout, amusez-vous en cuisine !

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