Tarte Aux Pommes Sans Gluten Tarte Rustique Aux Pommes Sans Gluten

Voici deux délicieuses recettes de tarte aux pommes sans gluten qui conviendront à tous les gourmands ! Ces tartes sont parfaites pour les personnes sensibles au gluten, sans compromettre le goût. Prêtes à vous plonger dans la préparation de ces desserts savoureux ? Allons-y !

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Tarte aux pommes sans gluten | RICARDO

Cette version de la tarte aux pommes sans gluten promet une explosion de saveurs grâce à ses ingrédients simples et frais. Parfaite pour toutes les occasions, cette tarte saura séduire vos invités par son goût authentique.

Tarte Aux Pommes Sans Gluten Tarte Rustique Aux Pommes Sans Gluten

Ingrédients :

4 à 5 pommes (type Granny Smith ou autres selon votre préférence)
1 pâte à tarte sans gluten
100 g de sucre
2 c. à soupe de farine de maïs (maïzena)
1 c. à café de cannelle
1 c. à café de jus de citron
50 g de beurre (ou margarine pour une version vegan)
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (356°F).
Pelez et découpez les pommes en fines tranches.
Dans un grand bol, mélangez le sucre, la farine de maïs, la cannelle et le sel.
Ajoutez les tranches de pommes au mélange et incorporez le jus de citron pour bien enrober les fruits.
Étalez la pâte sans gluten dans un moule à tarte puis piquez le fond avec une fourchette.
Disposez le mélange de pommes sur la pâte et, par-dessus, répartissez le beurre coupé en petits morceaux.
Enfournez pour environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que les pommes soient tendres.
Laissez refroidir avant de servir, vous pouvez accompagner avec une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand !

Tarte aux Pommes (sans gluten) un Délice

Cette tarte aux pommes constitue une autre belle option pour ceux qui souhaitent une version sans gluten et tout aussi savoureuse. La douceur des pommes combinée à une pâte légère en fait un choix incontournable pour le dessert.

Ingrédients :

6 pommes de taille moyenne
1 pâte brisée sans gluten
150 g de sucre roux
1 c. à soupe de vanille liquide
2 œufs
200 ml de crème fraîche ou crème alternative sans lactose
1 c. à café de zeste de citron
Un peu de cannelle en poudre
Une pincée de sel

Instructions :

Préchauffez le four à 180°C (356°F).
Pelez et émincez les pommes, puis versez-les dans un saladier.
Ajoutez le sucre roux, la vanille, le zeste de citron, et une pincée de sel.
Dans un autre bol, fouettez les œufs avec la crème jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Abaissez votre pâte sur un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Disposez les pommes sur la pâte en les étalant uniformément, puis versez le mélange à base d’œufs et de crème par-dessus.
Parsemez un peu de cannelle sur le dessus, puis enfournez pendant environ 40 minutes.
Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster cette tarte gourmande, parfaite avec un café ou un thé !

Profitez de ces délicieuses recettes de tartes aux pommes sans gluten qui plairont à coup sûr ! Que ce soit pour un goûter en famille ou un dessert après un dîner, elles apporteront chaleur et réconfort à votre table. Bon appétit !

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