Tarte Epinard Chevre Sans Oeuf Tarte épinard, Mozzarella, Tomate & Chèvre : Recette De Tarte épinard

Découvrez une délicieuse recette de tarte qui allie le goût savoureux du fromage de chèvre à la douceur des épinards. Cette tarte chèvre épinard est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Suivez les instructions ci-dessous pour réaliser ce plat savoureux qui ravira vos convives.

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Tarte chèvre épinard

Cette tarte est non seulement simple à préparer, mais elle est aussi riche en saveurs. Le mélange d’épinards frais et de fromage de chèvre crémeux crée une harmonie parfaite sur la pâte croustillante.

Tarte Epinard Chevre Sans Oeuf Tarte épinard, Mozzarella, Tomate & Chèvre : Recette De Tarte épinard

Ingrédients

1 pâte brisée
300g d’épinards frais
200g de fromage de chèvre
3 œufs
200ml de crème fraîche
1 gousse d’ail
100g de fromage râpé (optionnel)
Sel et poivre au goût
Un peu d’huile d’olive

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive et ajoutez la gousse d’ail émincée. Faites revenir jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.
Ajoutez les épinards frais dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient complètement réduits. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Retirez du feu et laissez refroidir.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le fromage de chèvre émietté et mélangez bien.
Incorporez ensuite les épinards refroidis à la préparation. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Déroulez la pâte brisée et foncez un moule à tarte. Piquez le fond de tarte avec une fourchette.
Versez la préparation à base d’épinards et de fromage de chèvre sur la pâte. Si vous le souhaitez, ajoutez du fromage râpé sur le dessus.
Enfournez la tarte pendant environ 35-40 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Une fois cuite, laissez la tarte refroidir légèrement avant de servir.

Tarte épinards chèvre – Mon Assiette Gourmande par Maud J.

Une autre variante de la tarte épinard chèvre peut être trouvée dans cette magnifique recette qui met en avant des ingrédients de qualité et un savoir-faire traditionnel. La tarte épinards chèvre de Maud J. est un véritable régal pour les papilles.

Avec ses éclats de fromage de chèvre, ses épinards tendres, et une pâte parfaitement cuite, cette recette vous ravira. Que ce soit pour un apéritif, un déjeuner léger ou un dîner, cette tarte s’adapte à toutes les occasions. Profitez de chaque bouchée et régalez-vous !