Tarte épinards Chèvre Sans Oeufs Tarte épinards Et Chèvre

Hey fam! Aujourd’hui, je vais vous partager une recette qui va vous faire saliver : la tarte aux épinards et au chèvre. C’est une combinaison délicieuse qui va ravir vos papilles et apporter une touche de douceur à vos repas. Que vous soyez en famille ou entre amis, cette tarte est l’accompagnement parfait pour toutes vos occasions. Alors, mettons-nous au travail !

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Tarte épinards chèvre – Mon Assiette Gourmande par Maud J.

Regardez-moi cette beauté ! Cette tarte aux épinards et au chèvre est tout simplement irrésistible. Avec sa croûte dorée et son mélange crémeux, elle est prête à être dévorée. Voici comment la réaliser :

Ingrédients

1 pâte brisée
500g d’épinards frais
200g de fromage de chèvre
3 œufs
200ml de crème fraîche
50g de parmesan râpé
Sel et poivre au goût

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Dans une grande poêle, faites revenir les épinards avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égouttez l’excès d’eau.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
Dans un grand bol, battez les œufs, ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre et le fromage de chèvre émietté.
Incorporez les épinards à ce mélange et remuez bien.
Versez le tout sur la pâte dans le moule et saupoudrez de parmesan.
Enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
Servez chaud ou à température ambiante.

Tarte épinards chèvre – Rappelle toi des mets

Voici une autre version de la tarte aux épinards et au chèvre, qui ne laisse pas indifférent. Chaque bouchée est un voyage de saveurs, et c’est un vrai régal pour les amateurs de fromage. Prenez le temps de la préparer, car le résultat en vaut vraiment la peine !

Ingrédients

1 pâte feuilletée
300g d’épinards congelés (ou frais, si vous en avez sous la main)
150g de fromage de chèvre crémeux
3 œufs
200ml de lait
1 oignon
Sel, poivre et muscade au goût

Instructions

Préchauffez le four à 200°C (392°F).
Faites revenir l’oignon haché dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré.
Ajoutez les épinards (décongelés si vous utilisez des épinards congelés) et laissez cuire quelques minutes.
Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le sel, le poivre et une pincée de muscade.
Incorporez les épinards et l’oignon au mélange, puis ajoutez le fromage de chèvre en morceaux.
Étendez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, puis versez-y le mélange.
Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Servez chaud, avec une bonne salade verte en accompagnement.

Et voilà, mes amis ! Vous avez maintenant deux délicieuses recettes de tarte épinards et chèvre à essayer. N’hésitez pas à les partager et à ajouter votre touche personnelle. Bon appétit !

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