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La saison des pommes a commencé, voici une recette de tarte suisse aux pommes qui mettra avantageusement ce fruit en avant.
En effet, cette tarte suisse aux pommes ressemble plutôt à un gâteau mais qu’importe c’est une réelle “tuerie” à déguster !
Bien dorée et surtout pas sèche, elle déclenchera un véritable hystérie de vos papilles et fera l’unanimité autour de votre table.
Avec la pomme bien présente et cette petite touche acidulée amenée par le citron, la tarte suisse est idéale pour accompagner un café ou encore clôturer un bon repas.
Simple et rapide à mettre en oeuvre, nécessitant peu d’ingrédients donc plutôt économique cette recette est vraiment à découvrir. Elle s’adapte à toutes les situations, elle est … “le couteau suisse” de la pâtisserie maison (il fallait que je la fasse !^^) !
Alors convaincus ?
Si oui, vite à vos tabliers !
Ingrédients :
3 ou 4 pommes
1 citron non traité
130 gr de farine
100 gr de sucre
100 gr de beurre
3 oeufs
2 cuillères à café de levure chimique
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 35 min à four 180°C
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