Terrine Baeckeoffe Pour 15 Personnes Terrine à Baeckeoffe 6 Personnes

Découvrez ces magnifiques terrines à Baeckeoffe qui raviront vos convives à chaque occasion. Parfaites pour un repas en famille ou entre amis, ces recettes s’illuminent d’un savoir-faire artisanal. Voici deux superbes modèles de terrines qui vous inspireront à mettre la main à la pâte et à réaliser des plats savoureux.

Table of Contents Show

Terrine à Baeckeoffe 4 – 6 personnes Rouge Décor Coeur

La première terrine que nous vous présentons est idéale pour un repas convivial. Sa belle couleur rouge et son décor en cœur en font une pièce maîtresse sur votre table.

Terrine Baeckeoffe Pour 15 Personnes Terrine à Baeckeoffe 6 Personnes

Ingrédients :

1 kg de viande de bœuf coupée en cubes
500 g de porc (épaule ou poitrine), coupé en cubes
1 kg de pommes de terre pelées et coupées en rondelles
2 oignons émincés
3 gousses d’ail, écrasées
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
1 litre de vin blanc d’Alsace
Sel et poivre au goût

Instructions :

Dans un grand bol, mélangez la viande de bœuf et de porc. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Dans votre terrine, disposez une couche de pommes de terre, suivie d’une couche de viande, puis d’oignons et d’ail. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Ajoutez le bouquet garni au centre de la terrine.
Versez le vin blanc pour couvrir les ingrédients, puis recouvrez la terrine avec son couvercle.
Préchauffez votre four à 160°C et faites cuire la terrine pendant environ 3 heures.
Laissez reposer avant de servir pour que les saveurs se mêlent bien.

Terrine à Baeckeoffe 10 personnes

Cette terrine est la solution parfaite pour les grandes tablées. S’adaptant parfaitement à des groupes plus nombreux, elle devient le centre d’attraction de vos repas, pleine de saveurs et de traditions.

Ingrédients :

1,5 kg de viande de bœuf, coupée en dés
750 g de viande de porc, en dés
1,5 kg de pommes de terre, pelées et tranchées
4 oignons, émincés
4 gousses d’ail, émincées
1,5 litre de vin blanc d’Alsace
Sel, poivre et un bouquet garni

Instructions :

Mélangez les viandes dans un grand saladier, puis assaisonnez de sel et de poivre.
Alternez les couches de pommes de terre, de viande et d’oignons dans la terrine, en veillant à bien tasser les ingrédients.
Intégrez l’ail et le bouquet garni, et laissez-vous séduire par les arômes qui s’en dégagent.
Ajoutez le vin blanc pour couvrir suffisamment la préparation.
Faites cuire la terrine dans un four préchauffé à 160°C pendant 3 à 4 heures, selon la taille de la terrine.
Une fois cuite, laissez reposer votre terrine quelques heures, ou même toute une nuit, pour un goût encore plus prononcé.

Ces terrines à Baeckeoffe sont non seulement délicieuses mais aussi parfaites pour créer des souvenirs autour de la table. Partagez-les avec vos proches pour des moments inoubliables !

Vous cherchez des inspirations sur Terrine à Baeckeoffe 6 personnes – Moule à Baeckeoffe en poterie de ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons curé 30 exemples qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et engageante de Terrine à Baeckeoffe 10 personnes ⋆ Poterie.Alsace, la sensation réconfortante de Terrine Baeckeoffe d’occasion, ou des solutions pratiques comme Terrine à Baeckeoffe 4 – 6 personnes Rouge Décor Coeur | Poterie.aslsace, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez approfondir des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !