Tripes à La Tomate Recette De Tripes à La Tomate à La Mijoteuse

Bienvenue dans le monde savoureux des tripes à la tomate ! Que vous soyez un amateur de cuisine traditionnelle ou simplement à la recherche d’une nouvelle recette réconfortante, les tripes à la tomate à la mijoteuse sont un plat qui saura ravir vos papilles. Préparez-vous à plonger dans cette délicieuse aventure culinaire.

Table of Contents Show

Recette de Tripes à la tomate à la mijoteuse

Voici une recette simple et savoureuse pour réaliser des tripes à la tomate dans votre mijoteuse. Ce plat est idéal pour les soirées où vous souhaitez passer moins de temps en cuisine et profiter du goût réconfortant des aliments mijotés.

Cette recette met en avant des ingrédients simples et accessibles, tout en garantissant un goût riche et satisfaisant. Les tripes, bien qu’elles puissent sembler intimidantes, se transforment en un plat délicieusement tendre si elles sont cuites lentement. Voici comment préparer ce délice :

Ingrédients

1 kg de tripes nettoyées
400 g de tomates pelées (en conserve ou fraîches)
2 oignons, émincés
3 gousses d’ail, hachées
1 bouquet garni (thym, laurier)
1 cuillère à soupe de paprika
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Instructions

Commencez par bien rincer les tripes sous l’eau froide. Ensuite, coupez-les en morceaux d’environ 2 cm.
Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive et faites revenir les oignons émincés jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez ensuite l’ail haché et poursuivez la cuisson pendant une minute.
Ajoutez les tomates pelées dans la poêle avec le paprika, puis mélangez le tout afin d’obtenir une base harmonieuse pour votre plat.
Dans votre mijoteuse, disposez les morceaux de tripes, puis versez le mélange de tomates et d’oignons par-dessus. Ajoutez le bouquet garni, salez et poivrez selon votre goût. N’hésitez pas à goûter pour ajuster l’assaisonnement.
Couvrez la mijoteuse et laissez mijoter à basse température pendant environ 6 à 8 heures, ou jusqu’à ce que les tripes soient tendres et aient absorbé toutes les saveurs des ingrédients.
Une fois la cuisson terminée, retirez le bouquet garni et servez vos tripes à la tomate bien chaudes, accompagnées de pain frais pour saucer, ou d’un riz blanc pour compléter le repas.

Ces tripes à la tomate à la mijoteuse sont un vrai plat de réconfort, parfait à partager lors d’un repas en famille ou entre amis. Chacun appréciera la richesse des saveurs et la tendreté de la viande. N’oubliez pas que la mijoteuse fait tout le travail ; il vous suffit de préparer vos ingrédients et de patienter pendant que les arômes se mélangent doucement.

Recette alternative de Tripes à la tomate à la mijoteuse

Si vous souhaitez une variante de la recette ci-dessus, vous pouvez essayer d’ajouter des carottes coupées en dés ou des pois chiches pour ajouter un peu de texture. Cette approche donnera également une douceur subtile au plat, tout en conservant la chaleur et l’intensité des épices.

Nous espérons que vous apprécierez cette recette traditionnelle de tripes à la tomate. Que ce soit pour un dîner ordinaire ou une occasion spéciale, ce plat saura combler vos invités. Bon appétit et bonne cuisine !

Vous cherchez des idées sur Promo Tripes à La Tomate chez Colruyt – iCatalogue.fr ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons curé 30 images qui vont vous donner de nouvelles idées pour votre prochain objectif. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et engageante de Recette de Tripes à la tomate à la mijoteuse, la familiarité réconfortante de Tripes à la tomate | Recette | 61°Degrés, ou des solutions pratiques comme Tripes à la tomate | Recette | 61°Degrés, notre sélection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez approfondir des initiatives créatives, ces exemples vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous émerveiller par ces options brillantes !