Salut mes amis ! Aujourd’hui, je vous emmène dans un voyage culinaire plein de saveurs réconfortantes. Nous allons préparer deux délicieuses soupes : un velouté de carottes simple au Cookeo et un velouté de butternut au Monsieur Cuisine. Ces recettes sont parfaites pour les journées fraîches ou simplement pour se faire plaisir à la maison. Prêts à mettre la main à la pâte ? Allons-y !
Velouté de carottes simple au Cookeo
Commençons par notre première recette, ce succulent velouté de carottes. Non seulement il est facile à préparer, mais il est aussi plein de vitamines. Voici tout ce dont vous aurez besoin :
Pour les ingrédients :
- 500 g de carottes
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 litre de bouillon de légumes
- Sel et poivre au goût
- Crème fraîche (facultatif)
Et maintenant, passons aux instructions :
- Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
- Émincez l’oignon.
- Dans le Cookeo, mettez l’huile d’olive en mode “dorer” et ajoutez l’oignon. Faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Ajoutez les carottes et mélangez bien.
- Versez le bouillon de légumes, fermez le couvercle et passez en mode “cuisson rapide” pendant 15 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez de la crème fraîche si vous le souhaitez et mélangez bien.
- Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
- Servez chaud et régalez-vous !
Velouté de butternut au Monsieur Cuisine
Ensuite, nous avons un velouté de butternut qui va vous plaire ! C’est sucré et crémeux, une véritable douceur pour les papilles. Voici les ingrédients nécessaires :
Pour réaliser ce velouté, il vous faut :
- 1 butternut (environ 1 kg)
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 litre de bouillon de volaille ou de légumes
- 30 cl de crème liquide
- Sel et poivre au goût
- Quelques noisettes concassées pour la décoration (facultatif)
Voici les étapes pour préparer cette merveille :
- Épluchez le butternut et coupez-le en morceaux.
- Émincez l’oignon et hachez l’ail.
- Dans le bol du Monsieur Cuisine, mettez l’oignon et l’ail. Programmez à vitesse 1, 90°C pendant 3 minutes. Ajoutez un peu d’huile si nécessaire.
- Ajoutez ensuite les morceaux de butternut et le bouillon. Programmez 20 minutes à 100°C.
- À la fin de la cuisson, ajoutez la crème liquide et mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une consistance veloutée.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez chaud, et n’hésitez pas à parsemer quelques noisettes concassées pour un peu de croquant !
Et voilà, mes amis ! Vous avez maintenant deux soupes réconfortantes à déguster, idéales pour se rassembler en famille ou entre amis. Bon appétit et à très bientôt pour d’autres recettes délicieuses !
Vous cherchez des inspirations sur Velouté de carottes, oignons et coriandre ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné 30 entrées qui vont vous donner de nouvelles idées pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et engageante de Recipe Detail – Monsieur Cuisine, la sensation réconfortante de Velouté de carottes au Monsieur Cuisine, ou des solutions intelligentes comme Velouté de carottes au Monsieur Cuisine, notre sélection a de quoi inspirer tout le monde.
Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez approfondir des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options brillantes !
Velouté De Carottes, Oignons Et Coriandre
www.notretemps.com
Velouté De Carottes – Maison Marc
www.bienmanger.com
Velouté De Carottes Simple Au Cookeo – Cookeo Mania
www.cookeomania.fr
Carottes Vichy Au Monsieur Cuisine : Recette De Carottes Vichy Au
www.marmiton.org
carottes vichy monsieur marmiton
Velouté De Butternut Au Monsieur Cuisine
www.cuisineaz.com
Velouté De Carottes Au Cumin Recette Companion – Mimi Cuisine
www.mimicuisine.fr
Velouté De Carottes Au Monsieur Cuisine
www.cuisineaz.com
Velouté De Carottes | Recette
migusto.migros.ch
Recette – Velouté De Carottes Maison | 750g
www.750g.com
Recipe Detail – Monsieur Cuisine
www.monsieur-cuisine.com
Recette Velouté De Carottes Au Monsieur Cuisine Facile | Mes Recettes
www.mesrecettesfaciles.fr
Recipe Detail – Monsieur Cuisine
www.monsieur-cuisine.com
Velouté De Carottes | Migusto
migusto.migros.ch
Recette Du Velouté De Carottes Et Ses Croûtons épicés – Chef Dodo
chefdodo.com
Velouté De Carottes : Recette De Velouté De Carottes – Marmiton
www.marmiton.org
Velouté De Carottes – Recettes – Cuisine Et Nutrition – Pratico Pratique
.jpeg "Veloute Carottes Monsieur Cuisine Veloute Carotte Potiron 19")
www.pratico-pratiques.com
Recette – Velouté De Carottes
www.mavieencouleurs.fr
Recette – Velouté De Carottes Et Orange Aux épices En Vidéo – 750g.com
www.750g.com
Velouté De Carottes – SevenCuisine
www.sevencuisine.com
Velouté De Carottes Caramélisées
www.gaultmillau.ch
Velouté De Carottes : Recette Velouté De Carottes
chefsimon.com
Velouté De Carottes Au Curry | Maizena
www.maizena.fr
Recette Velouté De ???? Carottes Et De ???? Pommes Au ???? Lait De ???? Coco
cuisine.land
Velouté De Carottes Au Monsieur Cuisine
www.cuisineaz.com
Velouté De Courgettes Au Monsieur Cuisine
www.cuisineaz.com
Velouté De Carottes, Coco & Citron Vert – Douce Addiction
douce-addiction.fr
Veloute Carotte Potiron – Carrefour
world.openfoodfacts.org
Velouté De Carottes Violettes | Vanessa Pouzet Le Blog
blog.vanessapouzet.com
Velouté De Carottes Au Curry Et Lait De Coco
www.yumelise.fr
Purée De Carottes Au Monsieur Cuisine
www.cuisineaz.com
Velouté de carottes : recette velouté de carottes. Carottes vichy au monsieur cuisine : recette de carottes vichy au. Velouté de courgettes au monsieur cuisine
Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
